Aldrig mer smält socker!

Så kom dagen då vi för första gången skulle prova att göra vårt eget pepparkakshus. I I´s kalender stod det att vi skulle baka pepparkakor så vi tänkte kombinera det med pepparkakshuset. D tog på sig att göra ritningen när vi äntligen kommit fram till hur huset skulle se ut. Mitt enda krav var: ENKELT! Fyra väggar, ett tak och en skorsten.

Under själva bakandet gick allt jättebra. I tyckte det var jättekul och sa flera gånger "loligt mamma" och "loligt pappa". Hon kavlade dock mest och knådade sedan ihop degen igen. Hon var inte så intresserad först av att trycka några formar i sin deg. Därför gjorde vi klart delarna till pepparkakshuset först. Men sedan fick vi ihop ett gäng pepparkakor också och I gjorde dessutom sin hand som D skar ut till henne.

När pepparkakorna sedan svalnat var det dags för glasyren och det var något som I älskade. Både att äta och att måla med...Även jag tyckte det var kul, men det var ganska svårt att få det som jag ville ha det då jag inte kunde hitta mina riktiga spritsermunstycken. Men blev ändå ganska nöjd i slutändan:)
Sedan kom momentet där vi skulle sätta ihop delarna. Av någon anledning hade vi bestämt oss för att smälta socker och använda som lim, som man gjorde förr. Det kommer vi aldrig någonsin mer att göra. D brände sig rejält och fick tre stora brännblåsor på sitt ena finger och jag höll på att få ett nervöst sammanbrott flera gånger när jag inte lyckades pensla på sockret tillräckligt fort innan det torkade när taket skulle dit. De andra delarna gick bra för de kunde man ju doppa och sedan sätta ihop. När sedan hela huset äntligen satt ihop, D var omskött och jag hade lugnat mig så var det ju dags att pynta. Lyset i huset fixade jag först med hjälp av en ljusslinga som jag petade in. Snön är såklart viktig så det pudrades florsocker på taket och sedan gjorde jag konstsnö med hjälp av bakpulver och florsocker som jag blandade till en smulig smet. Detta lade jag runt hela huset. Sedan var det tomtarnas tur. I fick hjälpa till att sätta ut dem där de skulle stå och hon var så fascinerad av de små små tomtarna jag hittade i mina gömmor.

Om man ska sammanfatta denna dagen så var den till att börja med väldigt lång. Det tog sin lilla tid att göra ritningen, fixa med degen och göra alla pepparkakor osv. Sedan skulle de kallna innan glasyren skulle på och sedan skulle den torka innan man kunde sätta ihop delarna. Så ska vi göra detta fler år ska jag definitivt göra det en fredag eller lördag så man har en dag till att vila sig på för jag var helt slut när vi var klara. Det viktigaste av allt att komma ihåg från denna dagen är dessutom att vi aldrig någonsin mer ska smälta socker och ha som lim.