måndag 31 december 2018

Nyår

Så här såg vår rödvinsmarinerade fläskfilé ut innan den åkte ner i sous vide-badet inför kvällens middag:)





 Kvällen till ära gjordes det lockar på mitt lilla hjärta:)












Till efterrätt serverades smördegs pizzor med smält brieost och päronskivor. Det toppades med hackade valnötter, persilja och så ringlade vi honung över. 


Till efterrätt blev det helt vanlig hederlig marängsviss. Gott, gott, gott!! 




Vårt nyår firades tillsammans med D´s föräldrar och syster. Vi har båda varit ganska slutkörda och kände för att bara ta det lugnt i år. Vi bjöd på trerätters och pratade och hade det trevligt hela kvällen. I höll igång hon med och när klockan blev över tio bytte hon om till pyjamas men var fortfarande jättepigg. Hon ville dock ha nappen, men sedan bäddade hon ner dockorna en efter en i soffan. Vid elva somnade hon sedan i sin farmors knä och missade därmed de efterlängtade raketerna som hon pratat om hela dagen.

Gott Nytt År!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Vad roligt att just du hittat hit till min blogg! Lämna gärna en liten rad efter dig, det skulle göra mig glad♥